Des recettes transmises depuis des générations, préparées chaque jour avec des produits locaux — boule, daraba, capitaine braisé et bien d'autres, dans un cadre chaleureux au bord du Chari.
Sauce feuille & kissar
Salade tchadienne
Beignets maison
« On ne sert pas juste un plat — on partage une part de chez nous. »
Saveurs du Chari est né d'une envie simple : faire découvrir la vraie cuisine tchadienne, celle des familles, dans un cadre accueillant où chacun se sent bienvenu.
Chaque recette de notre carte vient d'un souvenir, d'une grand-mère, d'un marché du matin — préparée aujourd'hui avec le même soin qu'hier.
Quartier Klemat, bord du Chari
N'Djamena, Tchad
Tous les jours
11h30 – 15h · 18h30 – 22h30
+235 XX XX XX XX
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